Skoða

Kóríander, sellerí og steinselja gegn ónæmri E. coli: hvað sýndi rannsóknarstofurannsóknin?

Plönturannsóknarstofa með sellerí, kóríander, steinselju, greiningarbúnaði og örveruprófum.

Tegund rannsóknar: Tilraunastofurannsókn

Upprunaleg rannsókn

DOI: 10.1186/s12906-026-05610-0

Tengdar tegundir

Inngangur

Rannsóknarteymi frá Egyptalandi og University of Porto í Portúgal prófaði útdrætti úr kóríander, sellerí og steinselju gegn 20 fjölónæmum uropathogenic E. coli einangrunum. Kóríander sýndi sterkustu hömlun á rannsóknarstofu, en efnaútdrættir voru prófaðir utan mannslíkamans og rannsóknin sýnir ekki að neysla jurta lækni þvagfærasýkingu.

Á þessari síðu

Rannsóknarkort

  • Lönd: Egyptaland og Portúgal.
  • Stofnanir: Cairo University, Pharos University Alexandria, Alexandria Main University Hospital og LAQV-REQUIMTE við University of Porto.
  • Einangranir: einkarannsóknarstofur í Alexandríu.
  • Snið: metabolomics og bakteríu-/biofilm-próf in vitro.
  • Birt: 21. október 2026.
  • Tímarit: BMC Complementary Medicine and Therapies.
  • DOI: 10.1186/s12906-026-05610-0. [1]

Spurning

Sellerí Apium graveolens, kóríander Coriandrum sativum og steinselja Petroselinum crispum voru borin saman til að tengja efnafræðileg mynstur við virkni gegn fjölónæmri uropathogenic E. coli og biofilm. [1]

Hvar

Teymið náði yfir Kairó, Alexandríu og LAQV-REQUIMTE í Porto. 20 UPEC-einangranir komu frá einkagreiningarstofum í Alexandríu og voru nafnlausar. [1]

Plöntuefni

Ferskar plöntur voru keyptar í Alexandríu, tegundagreindar og viðmiðunarsýni varðveitt við Cairo University. Þurrkaðir ofanjarðarhlutar, 120 g af hverri plöntu, voru dregnir út með metanóli og skiptir með vatni/metýlenklóríði. Þetta eru þéttir leysiefnaútdrættir, ekki matarportionir. [1]

Efnagreining

LC-QTOF-MS/MS og fjölbreytugreining lýstu 167 umbrotsefnum, m.a. flavónóíðum, kúmarínum, fenólsýrum, fitusýrum, chlorins og amínósýruafleiðum. Myndin var mismunandi milli plantna. [1]

Bakteríupróf

12/20 voru sterkir biofilm-myndarar, fjórir miðlungs og fjórir ekki. MIC var mælt og samsetningar með ciprofloxacin og norfloxacin prófaðar. [1]

Niðurstöður

Kóríander var sterkast: MIC = 3,75 µg/mL fyrir heildarmetanólútdrátt og vatnsfasa. Sellerí: 50 µg/mL, vatnsfraktion 25 µg/mL. Steinselja sýndi enga mælanlega virkni í heildarútdrætti/vatnsfasa; metýlenklóríðfraktion 100 µg/mL. [1]

Kóríander með ciprofloxacin eða norfloxacin var viðbótaráhrif, án sönnunar á samvirkni eða mótvirkni. Útdrættir minnkuðu einnig biofilm-massa in vitro. [1]

Hvað sannar rannsóknin ekki?

Hún sannar ekki að neysla jurta lækni þvagfærasýkingu. Bakteríur fengu leysiefnaútdrætti beint; þvagstyrkur eftir neyslu, efnaskipti, öryggi þéttra útdrátta og klínísk lækning voru ekki rannsökuð.

Styrkur gagna

Ritrýnd forklínísk rannsókn með góðri efnagreiningu og klínískum einangrunum, en enn rannsóknarstofugögn.

Sagt er… hvað sýna gögnin?

Fullyrðing: Þar sem kóríanderútdráttur hamlaði ónæmri E. coli getur kóríander meðhöndlað UTI.

Niðurstaða: Ekki studd af þessari rannsókn.

Skýring: virkni var frá leysiefnaútdrætti beint á bakteríur; engir menn voru meðhöndlaðir. [1]

Gildi

Rannsóknin bendir á útdrætti og umbrotamynstur fyrir frekari verkunar- og eiturfræðirannsóknir og sýnir að fersk planta, matur, metanólútdráttur, vatnsfraktion og ilmkjarnaolía eru ekki sama efnið.

Fjármögnun og hagsmunir

Opinn aðgangur var studdur af Science, Technology & Innovation Funding Authority og Egyptian Knowledge Bank. Engir hagsmunaárekstrar voru lýstir. [1]

Niðurstaða

Kóríander var virkasti útdrátturinn og biofilm-áhrif sáust, en niðurstöður sýna ekki að neysla jurta lækni sýkingu né klínískt staðfesta samvirkni með sýklalyfjum.

Mikilvæg athugasemd

Niðurstöður metanólútdrátta má ekki yfirfæra beint á neyslu kóríanders, sellerís eða steinselju. Rannsóknin styður ekki að sýklalyf séu skipt út fyrir jurtir við þvagfærasýkingu. Áhrif með ciprofloxacin og norfloxacin voru viðbótaráhrif in vitro; klínísk samvirkni var ekki sýnd.

Greinin er fræðsluefni og kemur ekki í stað ráðgjafar hæfs heilbrigðisstarfsfólks.

Heimildir og tilvísanir

  1. Integrative metabolomics and chemometric analysis reveal metabolites associated with antibacterial and antibiofilm activities of celery, Coriander, and parsley against multidrug-resistant uropathogenic Escherichia coli · Lesa heimild — BMC Complementary Medicine and Therapies