Studietype: Laboratoriumonderzoek
DOI: 10.1186/s12906-026-05610-0
Verwante soorten
Inleiding
Een Egyptisch-Portugese samenwerking testte extracten van koriander, selderij en peterselie tegen 20 multiresistente uropathogene E. coli-isolaten. Koriander gaf de sterkste remming in het laboratorium, maar er werden chemisch bereide extracten buiten het menselijk lichaam gebruikt; de studie bewijst niet dat het eten van deze kruiden een urineweginfectie behandelt.
Op deze pagina
Studiekaart
- Landen: Egypte en Portugal.
- Instellingen: Cairo University, Pharos University Alexandria, Alexandria Main University Hospital en LAQV-REQUIMTE, University of Porto.
- Isolaten: particuliere diagnostische laboratoria in Alexandrië.
- Ontwerp: metabolomics en antibacteriële/antibiofilm-tests in vitro.
- Publicatie: 21 oktober 2026.
- Tijdschrift: BMC Complementary Medicine and Therapies.
- DOI: 10.1186/s12906-026-05610-0. [1]
Onderzoeksvraag
Selderij Apium graveolens, koriander Coriandrum sativum en peterselie Petroselinum crispum werden vergeleken om chemische profielen te koppelen aan activiteit tegen multiresistente uropathogene E. coli en biofilms. [1]
Waar
Het team omvatte instellingen in Caïro en Alexandrië en LAQV-REQUIMTE in Porto. De 20 UPEC-isolaten kwamen uit private diagnostieklaboratoria in Alexandrië en waren geanonimiseerd. [1]
Plantaardig materiaal
Verse planten werden in Alexandrië gekocht, botanisch geverifieerd en voucherexemplaren bij Cairo University gedeponeerd. Gedroogde bovengrondse delen, 120 g per plant, werden met methanol geëxtraheerd en met water/methyleenchloride gefractioneerd. Dit zijn geconcentreerde oplosmiddelextracten, geen voedselporties. [1]
Chemische analyse
LC-QTOF-MS/MS en multivariate analyse annoteerden 167 metabolieten, waaronder flavonoïden, coumarinen, fenolzuren, vetzuren, chlorinen en aminozuurderivaten. De drie profielen verschilden duidelijk. [1]
Bacterietests
12 van 20 isolaten waren sterke biofilmvormers, vier middelmatig en vier niet-vormers. MIC’s werden bepaald en combinaties met ciprofloxacine en norfloxacine getest. [1]
Resultaten
Koriander was het sterkst: MIC = 3,75 µg/mL voor totaal methanolextract en waterfase. Selderij: 50 µg/mL, verbeterend tot 25 µg/mL in de waterfractie. Peterselie had geen detecteerbare activiteit in totaalextract of waterfase; de methyleenchloridefractie zat op 100 µg/mL. [1]
Koriander met ciprofloxacine of norfloxacine was additief, zonder bewijs voor synergisme of antagonisme. Extracten verminderden ook biofilmmassa in vitro. [1]
Wat bewijst dit niet?
Het bewijst niet dat het eten van deze kruiden een UWI behandelt. Bacteriën werden direct blootgesteld aan oplosmiddelextracten; urineconcentraties na consumptie, metabolisme, veiligheid van geconcentreerde extracten en klinische genezing werden niet onderzocht.
Bewijskracht
Peer-reviewed preklinisch onderzoek met goede chemische karakterisering en klinische isolaten, maar nog steeds laboratoriumbewijs.
Er wordt gezegd… wat toont het bewijs?
Claim: omdat korianderextract resistente E. coli remde, kan koriander UWI behandelen.
Oordeel: niet ondersteund door deze studie.
Uitleg: de activiteit kwam van oplosmiddelextracten rechtstreeks op bacteriën; er werden geen mensen behandeld. [1]
Nut
De studie identificeert extracten en metabolietpatronen voor verdere mechanistische en toxicologische studies en laat zien dat verse plant, voedsel, methanolextract, waterfractie en essentiële olie niet gelijkwaardig zijn.
Financiering en belangen
Open access werd ondersteund door de Science, Technology & Innovation Funding Authority met Egyptian Knowledge Bank. De auteurs verklaarden geen concurrerende belangen. [1]
Conclusie
Koriander was het sterkste extract en antibiofilmeffecten werden gezien, maar de bevindingen tonen niet dat consumptie infecties behandelt of dat er bewezen klinische synergie met antibiotica is.
Belangrijke opmerking
Resultaten van methanolextracten zijn niet direct toepasbaar op het eten van koriander, selderij of peterselie. De studie ondersteunt niet het vervangen van antibiotica door kruiden bij urineweginfecties. Het effect met ciprofloxacine en norfloxacine was additief in vitro; klinische synergie werd niet aangetoond.
Dit artikel is informatief en vervangt geen advies van een bevoegde zorgprofessional.