Aleedung
Richteg bestëmmt Pissblummeblieder aus enger gëeegenter Liewensmëttelquell kann een als Geméis iessen. Änlech Volleksnimm maachen d'Planzen net austauschbar, an traditionell Notzung beweist keng Medikamentewierkung.
Op dëser Säit
Planz a Planzendeel
Hei geet et ëm d'Blieder vun Taraxacum officinale aus der Famill vun de Kuerfbléien. Si ënnerscheede sech vu Cichorium-Planzen, déi heiansdo ënner ähnlechen Nimm wéi italieenesche Léiwenzant verkaaft ginn. Eng Beschreiwung oder Foto eleng geet net duer fir wëll Iessplanzen ze sammelen. [1]
Goût a Gebrauch
D'Blieder enthalen ënner anerem Kalium, Kalzium an Eisen. Jonk Blieder si meeschtens méi zaart a manner batter wéi aler; een kann se an Zalot mëschen oder als Blatgeméis kachen. Méi Batterkeet duerch Alter oder Dréchent bedeit keng méi staark Heelwierkung. [1] [2]
Behaaptungen: wat weisen d'Donnéeën?
Beweist eng Diurees-Studie, datt Pissblummenzalot Waasserusammlunge behandelt?
Nee: d'Etüd huet en Extrakt getest, keng Zalot, a beweist keng Behandlung vu Waasserusammlungen. Déi limitéiert Resultater bei Mënschen ouni Placebogrupp stinn hei drënner; si weisen net, datt giess Blieder Ödemer oder Nierekrankheete behandelen. [3]
Si wëll Blieder automatesch fräi vu Verschmotzung?
Nee, de Standuert zielt. Behandelt Wise, Stroosseränner a Plazen, déi duerch Déiere verschmotzt sinn, sinn onzouverlässeg Liewensmëttelquellen. Wäsche garantéiert net, datt Planze mat onbekannter Belaaschtung sécher ginn. [2]
Auswiel a Virbereedung
Wielt Blieder fir Liewensmëttelgebrauch mat bekannter Hierkonft, huelt beschiedegt Deeler ewech a wäscht gutt. De Mëllechsaft ka sensibel Haut reizen; bei bekannter Allergie vermeiden. Extraiten net eleng benotze fir méi ze urinéieren oder Medikamenter ze ersetzen; eng Schwellung brauch eng Bewäertung vun der Ursaach. [1] [2] [3]
Fir frësch Blieder ze späicheren, recommandéiert d'University of Maine fiicht Kichepabeier ëm d'Pissblummeblieder an e perforéierte Plastikstut am Frigo. Wielt fest gréng Blieder, keng giel oder verwëllegt. Wäscht se virun der Preparatioun amplaz automatesch virum Späicheren. [8] [6]
Wat eng definéiert Portioun liwwert
Et geet ëm iessbar Blieder, net ëm geréischtert Wuerzelen oder medezinesch Extrakter. D'Nährwäerttabell vun der University of Rochester nennt fir eng Taass gehackte réi Pissblummeblieder ongeféier 25 kcal, 1,9 g Ballaststoffer, 1,5 g Protein, 103 mg Kalzium, 218 mg Kalium, 19 mg Vitamin C, 151 Mikrogramm Vitamin K an 1,7 mg Eisen. Déi Wäerter gëlle net automatesch fir gekachte Blieder, Wuerzelpudder oder Kräidertee. [4]
Den direkte Liewensmëttelnotzen ass méi Geméisvielfalt, Ballaststoffer a Mikronährstoffer an enger normaler Ernärung. Eisen a Kalzium eleng beweise keng Behandlung vun Anämie oder Osteoporos. Jonk Blieder passen an Zalot, méi al a batter Blieder kënne gekacht ginn. [4] [1]
Blieder als Iessen si keen Extrakt
Universitéitsquellen beschreiwen Blieder, Knospen, Blummen a Wuerzelen als iessbar, wann d'Planz sécher erkannt an net kontaminéiert ass. Wuerzele ginn heiansdo fir e kaffisähnleche Gedrénks geréischtert. Hir Nährwäerter entspriechen net automatesch de réie Blieder, an en hydroalkoholeschen Extrakt ass keng Schossel Zalot. [1] [2]
D'Pilotstudie huet 28 gesond Frae vun 18–65 Joer opgeholl; 17 hunn se ofgeschloss, 11 konnten d'Dokumentatioun vu Flëssegkeetsopnam an Urin net ofschléissen. Den hydroalkoholeschen Extrakt aus frësche Blieder hat laut Hiersteller 43,5 % Ethanol. D'Participante kruten dräimol 8 mL op engem eenzegen Dag: Fuerschungsdetailer, keng Dosisempfeelung oder Heemrezept. Géintiwwer hirem eegene viregte Kontrolldag ass d'Heefegkeet vum Urinéieren an de fënnef Stonnen no der éischter Dosis geklommen, an d'Verhältnis Urin/Flëssegkeetsopnam no der zweeter; déi drëtt huet béides net geännert. De gesamten deeglechen Urinvolume ass net signifikant geklommen. Keng randomiséiert, verblannt Placebogrupp, eege Protokoller, vill Ausfäll a kuerz Observatioun limitéieren d'Interpretatioun. Keng onerwënscht Evenementer goufe registréiert, mee dat beweist keng laangfristeg Sécherheet oder Sécherheet bei Kanner, Schwangerschaft, Stillen oder Nierekrankheeten. Therapeutesch Wierksamkeet oder dee selwechten Effekt als Liewensmëttel sinn net nogewisen. [3]
Zwou weider Behaaptungen
„Pissblumm entgëft Liewer an Nieren.“ Uerteel: net nogewisen. Traditioun a kuerzfristeg Ännerunge beim Urinéiere beweise keng Entfernung vu Gëfter a keng Behandlung vun Organkrankheeten. [3] [2]
„All ähnlecht Blat ass iessbar.“ Uerteel: falsch. Aner Rosetteplanze kënnen ähnlech ausgesinn. Eng Foto geet net duer fir sécher wëll Planzen ze sammelen; gesprëtzte a verschmotzt Flächen si keng zouverlässeg Quell. [5] [2]
Praktesch Virsiicht
De wäisse Mëllechjus kann eng Kontaktdermatitis ausléisen. Net op gesprëtzte Wisen oder laanscht Stroossen sammelen; ënner fléissendem Waasser ouni Seef oder Bleichmëttel spullen. Wäsche mécht eng fréier chemesch Belaaschtung net sécher réckgängeg. [5] [6]
D'Blieder enthalen vill Vitamin K. Fir Leit, déi speziell Warfarin huelen, recommandéiert d'University of Iowa eng gläichméisseg Zoufuhr u Vitamin-K-räichem Geméis, net all Blatgeméis ze streichen. Déi kleng Studie weist och keng Sécherheet vu staarken Extrakter an der Schwangerschaft, beim Stillen, fir Kanner oder bei Nierenerkrankungen. [7] [3]
Fazit
D'Blieder ginn ofwiesslungsräiche Moolzechten en eegene Geméisgoût. Richteg Identitéit a gëeegent Hierkonft kommen als éischt; eng Behandlung vu Waasserusammlungen ze versprieche geet iwwer déi zitéiert Studie eraus.
Wichtegen Hiweis
Keng wëll Planze mat onsécherer Identitéit oder Pestizidbelaaschtung iessen a keng Behandlung duerch Extrait ersetzen. Nëmme sécher bestëmmt Blieder aus net kontaminéierte Liewensmëttelquelle benotzen a mat fléissendem Waasser spullen. De Mëllechjus kann bei empfindleche Leit Kontaktdermatitis ausléisen. Bei Warfarin soll d'Vitamin-K-Zoufuhr konstant bleiwen; Extrakter ersetze keng verschriwwe Behandlung.
Dësen Artikel ass informativ an ersetzt keng Berodung duerch qualifizéiert Gesondheetspersonal.
Quellen a Referenzen
- Dandelion, Taraxacum officinale · Quell liesen — University of Wisconsin–Madison Extension
- Dandelions: Living with, or without, them · Quell liesen — Oregon State University Extension
- The diuretic effect in human subjects of an extract of Taraxacum officinale folium over a single day · Quell liesen — Journal of Alternative and Complementary Medicine
- Dandelion greens, raw, 1 cup, chopped — Nutrition Facts · Quell liesen — University of Rochester Medical Center
- Taraxacum officinale — Dandelion · Quell liesen — North Carolina State University Extension
- Washing fresh fruits and vegetables safely · Quell liesen — University of Minnesota Extension
- Warfarin, your diet, and vitamin K foods · Quell liesen — University of Iowa Health Care
- Bulletin #4180, Vegetables and Fruits for Health: Greens · Quell liesen — University of Maine Cooperative Extension