Tee: realistiset hyödyt, kofeiini ja tärkeät yhteisvaikutukset

Kasvi ja nimet: mitä teellä tarkoitetaan?

Teepensas, Camellia sinensis, kuuluu teekasvien heimoon. Sen lehdistä ja silmuista tehdään tunnetut teetuotteet. Melbournen yliopiston kasvinimitietokanta yhdistää nimet tee ja teepensas tähän lajiin. Juoman kauppanimi ei yksin osoita kaikkien haudukkeissa käytettyjen kasvien olevan samoja. [1] [2]

Vihreä, musta, valkoinen ja oolong ovat lehtien käsittelyn ja hapettumisen perusteella eroavia tuotteita, eivät neljä erillistä kasvilajia. Minttu- ja kamomillahaudukkeet ovat muista kasveista, vaikka niitä kutsuttaisiin yrttiteeksi. Nimi ei anna niille teelehtien kofeiinia tai ominaisuuksia. [1] [3]

Mitä kupillinen antaa?

Nestettä: kofeiini ei yksinkertaisesti kumoa teen mukana juotua vettä. Pieni satunnaistettu vaihtovuoroinen tutkimus vertasi neljää tai kuutta kupillista mustaa teetä veteen terveillä levossa olevilla miehillä. Mitatuissa nestetasapainon osoittimissa ei ollut merkittäviä eroja. Määritelty valmistus sisälsi vähän maitoa. Tulos tukee teen laskemista nesteisiin tässä tilanteessa; se ei tutki kuivumisen hoitoa lapsilla, sairailla tai kuumassa raskaasti liikkuvilla. [5]

Vireyttä: kofeiini on piriste, joka voi vähentää hetkellisesti uneliaisuutta, mutta ei korvaa unta. Harvardin lähde ilmoittaa likimääräiseksi keskiarvoksi 47 mg noin 240 mL:n kupillisessa mustaa teetä ja 28 mg vihreässä. Lehdistä ja valmistuksesta johtuva vaihtelu voi olla suurta. Vihreä tee ei ole kofeiinitonta, ja kofeiinittomaksi käsiteltyyn teehen voi jäädä pieni määrä. [4]

Kasviyhdisteitä ilman ravitsemusliioittelua: tee sisältää polyfenoleja, etenkin katekiineja vihreässä ja teaflaviineja mustassa teessä. Kemiallinen koostumus auttaa ymmärtämään tutkimusta mutta ei yksin todista hoitovaikutuksia. Hauduke ei korvaa proteiinia, kivennäisaineita ja vitamiineja antavia ruokia. Lisätty sokeri tai makeutettu pullotuote muuttaa ravitsemuksellista arviota. [3]

Onko verenpaineelle mahdollista hyötyä?

Kyllä: yhdessä ihmistutkimuksessa havaittiin pieni vaikutus. Satunnaistetun kaksoissokkotutkimuksen kuuden kuukauden analyysiin kuului 95 osallistujaa. Päivittäisiä kolmea kupillista vakioitua mustan teen kuiva-aineesta tehtyä juomaa verrattiin kontrollijuomaan, jossa oli yhtä paljon kofeiinia. Seurannan lopussa keskimääräinen systolinen ja diastolinen vuorokausiverenpaine olivat kumpikin noin 2 mmHg kontrollia matalammat. [6]

Saman kofeiinimäärän sisältävä vertailu on hyödyllinen, mutta tutkimus ei testaa kaikkia teepusseja tai haudutustapoja. Osallistujat, valmistus ja muu ruokavalio oli määritelty. Tulos ei tarkoita verenpainetaudin hoitoa tai sydäninfarktien ehkäisyä. Älä vähennä lääkettä siksi, että aloitat teen juomisen; pieni mahdollinen hyöty ei kumoa tärkeää yhteisvaikutusta tietyn lääkkeen kanssa. [6]

Väitetään… mitä näyttö kertoo?

”Vihreä tee polttaa rasvaa, ja kapselit tehoavat paremmin”

Arvio: mainittu tutkimus ei osoita lupauksen tueksi luotettavaa hyötyä. Vuoden satunnaistettu analyysi tutki 121 ylipainoista tai lihavaa vaihdevuodet ohittanutta naista ja uutetta, josta saatiin 843 mg EGCG:tä päivittäin. Painoindeksi tai kehon kokonaisrasva ei eronnut merkitsevästi lumeryhmästä. Tämä ei tutki kaikkia laihdutusmenetelmiä, mutta ei tue uutteen esittämistä varmana rasvanpolttajana. [7]

Suurempi pitoisuus ei myöskään tarkoita suurempaa hyötyä turvallisuuden säilyessä. Saman valmisteen laajemmassa tutkimuksessa havaittiin maksavaurioon viittaava signaali, joka on huomioitava ja jota kuvataan jäljempänä. [11]

”Enemmän antioksidantteja todistaa syöpäsuojan”

Arvio: siinä siirrytään virheellisesti kemiallisesta koostumuksesta kliiniseen tulokseen. Uutetutkimuksessa, johon osallistui suurentuneessa rintasyöpäriskissä olevia vaihdevuodet ohittaneita naisia, mammografinen rintatiheys ei muuttunut kokonaisuutena merkitsevästi lumeeseen verrattuna. Tiheys oli välillinen mittari, ei suora syövän ehkäisyn tai hoidon tulos. Laboratoriolöydöksistä tai pienen alaryhmän tuloksista ei pidä tehdä yleistä hoitosuositusta. [8]

”Tee estää kaiken raudan imeytymisen”

Arvio: tee voi vaikuttaa ei-hemiraudan imeytymiseen ajankohdasta riippuen, mutta ei estä kaikkea rautaa kaikissa oloissa. Pienessä tutkimuksessa käytettiin vakaata rautaisotooppia 12 terveellä naisella, joilla ei ollut anemiaa. Puuroaterian raudan imeytyminen väheni, kun tee juotiin sen kanssa. Tunnin viive lievensi vaikutusta. Tämä on suora havainto tietystä ateriasta, ei näyttö siitä, että jokainen teenjuoja saisi anemian. [9]

Raudan puutteessa tai kasvilähteisiin vahvasti tukeutuvassa ruokavaliossa teen juominen aterioiden välillä voi olla käytännöllistä. Kysy rautalääkkeen ajoituksesta apteekista oman valmisteen mukaan. Puurolla tutkittu aikaväli ei takaa kaikkien lääkemuotojen imeytymistä. [9]

Nadololi: tunnin väli ei välttämättä ratkaise yhteisvaikutusta

Satunnaistetussa vaihtovuoroisessa tutkimuksessa 11 vapaaehtoisella 150 mL vihreää teetä pienensi altistusta beetasalpaaja nadololille, sekä samanaikaisesti että tuntia ennen lääkettä juotuna. Tutkimus mittasi lääkepitoisuuksia vapaaehtoisilla, ei suoraan kaikkien potilaiden komplikaatioita. Se kuitenkin osoittaa yhteisvaikutuksen, joka voi vähentää elimistöön saatavilla olevan lääkkeen määrää. [10]

Jos käytät nadololia, keskustele vihreästä teestä lääkärin tai apteekin kanssa. Älä luota tunnin taukoon tai suurenna annosta itse korvataksesi vaikutuksen. Tulosta ei voi yleistää kaikkiin verenpainelääkkeisiin tai beetasalpaajiin. Täsmällinen lääkkeen nimi on tärkeämpi kuin epämääräinen varoitus ”lääkkeistä”. [10]

Miksi kapseli ei vastaa hauduketta?

Satunnaistettu tutkimus, johon kuului 1 075 vaihdevuodet ohittanutta naista, testasi vuoden ajan uutetta, josta saatiin 843 mg EGCG:tä päivässä. Maksaentsyymi ALT suureni 6,7 prosentilla uuteryhmässä ja 0,7 prosentilla lumeryhmässä. Joillakin nousu oli vakava; monet arvot paranivat valmisteen lopettamisen jälkeen. [11]

Kyse on maksavaurion merkkiaineiden noususta, ei siitä, että jokainen nousu tarkoittaisi maksan vajaatoimintaa. Uutetta ei silti voi sanoa turvalliseksi vain tutun kasvilähteen vuoksi. Tutkimus ei anna riskiprosenttia tavalliselle teekupille, koska pitoisuus ja altistus poikkeavat. Maksasairaudessa tai väkevää tuotetta harkittaessa itse valmiste tulee arvioida ennen käyttöä, eikä luottaa pakkauksen ”vastaaviin kupillisiin”. [11]

Kofeiini, uni ja herkemmät ryhmät

Kofeiini voi aiheuttaa unettomuutta, hermostuneisuutta tai sydämentykytystä. Herkkyys ja poistumisnopeus vaihtelevat. Jos oireita tulee, vähennä määrää tai aikaista viimeistä kupillista. Sokeriton ei tarkoita piristevaikutuksetonta. Totutun käytön äkillinen lopettaminen voi aiheuttaa päänsärkyä; asteittainen vähentäminen on käytännöllinen vaihtoehto. [4]

Raskauden aikana yliopistolähde suosittelee enintään 200 mg kofeiinia päivässä yhteensä teestä, kahvista, muista juomista ja ruoista. Keskimäärä ei korvaa tuotteen ja kupin koon tuntemista. Lapsille kofeiinipitoista teetä ei pidä käyttää päivittäisenä piristeenä; lähde mainitsee suosituksen välttää kofeiinia alle 12-vuotiaana. [4]

Imetyksessä vauvan ärtyisyys tai unihäiriöt äidin kofeiinin lisäämisen jälkeen voivat antaa aiheen arvioida määrää. Michiganin yliopisto neuvoo seuraamaan lapsen reaktiota ja vähentämään kofeiinia ongelmien ilmetessä. Yksi kuppimäärä ei ole kaikille teelaaduille sama annos. Tavallinen ruokakäyttö ei myöskään osoita sellaisen väkevän ravintolisän turvallisuutta, jota ei ole tutkittu samassa ryhmässä. [12] [11]

Miten valita sopiva käyttö?

Aloita päivään sopivasta teelaadusta ja kofeiinimäärästä, ja huomioi sitten lääkkeet sekä mahdollinen raudan puute. Makeuttamattomana teestä saa makua ilman lisättyä sokeria. Hyöty ei vaadi polttavan kuumaa juomaa: anna jäähtyä miellyttävään lämpötilaan. Säilytä lehdet kuivina tiiviissä astiassa valolta ja voimakkailta hajuilta suojassa. [3]

Tutkimuksista ei voi päätellä yleistä haudukkeen hoitoannosta. Verenpainetutkimuksen kolme kupillista oli vakioitu tutkimusvalmiste, ei velvoittava ohje raskaana olevalle, lapselle tai nadololin käyttäjälle. Määrä valitaan sopivuuden, ei kuppikilpailun perusteella. [6] [10]

Johtopäätös

Teellä on realistisia hyötyjä: nestettä, tilapäistä vireyttä ja mahdollisesti pieni verenpaineen paraneminen tutkituissa oloissa. Nauti siitä itselle sopivana juomana, huomioiden kofeiini, ajankohta, lämpötila ja sokeri. Rajat ovat käytännölliset: raudan puute vaatii ajoituksen huomiointia, nadololi erillistä arviointia, eikä väkevä uute ole vain vahvempi kupillinen, jonka turvallisuuden voisi olettaa.