Aleedung
Wéi wielt a zerwéiert een dës Fruucht, a wéi eng Gesondheetsaussoe ginn iwwer d’Beweiser eraus? Dëse Guide konzentréiert sech op dat iessbart Fruchtfleesch an de praktesche Gebrauch als Iessen, net op Heelpräparater.
Op dëser Säit
Identitéit an iessbaren Deel
Lansium domesticum Corrêa ass d’Identitéit, déi ze kontrolléieren ass; zu den Handelsnimm gehéieren duku a longkong. [1] Frot, wéi eng Zort verkaaft gëtt: en Numm ass en Ufank beim Auswiele vun engem Produit, kee Grond, net méi genee nozefroen.
Schielt d’Fruucht a trennt déi batter Somkäre vum duerchscheinende Fruchtfleesch. [3] Schmaacht beim Zerwéiere fir d’éischt e Segment, éier Dir entscheet, ob Dir eppes Séisses bäigitt. Eng einfach Méiglechkeet ass, d’Fruchtfleesch nieft aner Friichten ze leeën, sou datt jiddereen eng Kombinatioun no sengem Goût auswiele kann. Et brauch kee spezielle Jus, Polver oder komplizéiert Rezept, fir d’Fruucht an eng Moolzecht anzebannen.
Wat bitt se als Iessen?
| 100 g iessbaren Deel | g |
|---|---|
| Kuelenhydrater | 14,2 |
| Ballaststoffer | 2,7 |
Dës Zuele sinn eng Orientéierung, keng virgeschriwwe Portioun a keng allgemeng gülteg Wäerter. Wiegt net d’Schuel an d’Somkäre mat, fir duerno e Wäert fir den iessbaren Deel op dat ganzt Gewiicht unzewenden. Och däerf eng Angab vu Kuelenhydrater net einfach „Zocker“ genannt ginn: dës Bezeechnunge sinn net austauschbar.
Verschidden Zorte Ballaststoffer ënnerstëtze reegelméissege Stullgang; den Effet hänkt vun der Zort of. [5] Sou kann dës Fruucht als eng Méiglechkeet an enger ofwiesslungsräicher Ernärung ugesi ginn, ouni aus Zuelen iwwer d’Zesummesetzung ze behaapten, si géif Verstopfung behandelen oder de Bluttzocker kontrolléieren. Rechent Uebst beim Ziele vu Kuelenhydrater an Äre perséinlechen Ernärungsplang an. [8] Eng Portioun fir eng Tëschemoolzecht auswielen an eng medezinesch Behandlung auswiele sinn zwou verschidden Entscheedungen.
Auswielen a behandelen
Kuckt no enger gieler Schuel; gitt virsiichteg domat ëm, well se liicht Drockstelle kritt. [2] Iwwerleet, wéi Dir d’Fruucht zerwéiere wëllt, éier Dir eng grouss Quantitéit kaaft. Dëse Guide gëtt kee generell gültege Verfallsdatum fir doheem a mécht aus engem kommerzielle Lagerversuch keng Instruktioune fir den Haushaltsfrigo.
Spullt ënner fléissendem Waasser a schielt duerno; setzt se bannent zwou Stonnen an de Frigo. [7] Bei verpaakte Friichte kontrolléiert bäigesaten Zocker. [9]
Et gëtt behaapt… mee wat soen d’Beweiser?
„En Experiment géint Kriibs bedeit, datt dëst en Iesse géint Kriibs ass.“ — Net nogewisen. D’Etüd huet mat Chloroform gewonnen Extraiten aus jonke Friichten op Kriibszelle getest. [6] En Zellexperiment test net, ob Patienten dovu profitéieren, räift Fruchtfleesch z’iessen. Extraktioun, experimentell Expositioun an eng Moolzecht si verschidde Saachen; eng attraktiv Gesondheetsausso kann de wëssenschaftleche Schratt vun engem zum aneren net ersetzen.
Ëmfang vun dësem Guide
Dëse Guide iwwer Iesse stellt d'Sécherheet vun Heelpräparater wärend der Schwangerschaft, beim Stillen oder bei Kanner, oder zesumme mat Medikamenter net fest. Dat ass eng Grenz vun dëser Iwwerpréiwung, keng Kontraindikatioun géint den normale Konsum vun der Fruucht.
Eng praktesch Virsiichtsmoossnam fir Kanner
Huelt d’Somkären ewech a bitt gutt handhabbar Stécker ënner Opsiicht un. [10]
Fazit
Benotzt se als Fruucht, déi Dir genéisst an an eng Moolzecht abannt, net als Wee zu enger experimenteller Behandlung. Déi nëtzlech Entscheedunge sinn, ze wëssen, wat Dir kaaft, den iessbaren Deel virsiichteg ze preparéieren an e verpaakten oder konzentréierte Produit no sengen eegene Charakteristiken ze bewäerten, amplaz him de Ruff vu frëschem Uebst zouzeschreiwen.
Wichtegen Hiweis
E Guide iwwer Iessen, keng Uweisunge fir eng Behandlung.
Dësen Artikel ass informativ an ersetzt keng Berodung duerch qualifizéiert Gesondheetspersonal.
Quellen a Referenzen
- Sorting Lansium names · Quell liesen — University of Melbourne | Porcher MH et al.
- Longkong, Duku, and Langsat: Postharvest Quality-Maintenance Guidelines · Quell liesen — University of Hawaiʻi at Mānoa, CTAHR | Paull RE. 2014.
- Langsat · Quell liesen — Purdue University NewCROP (host) | Morton J. 1987.
- Lanzon (E039) · Quell liesen — DOST–FNRI Food Composition Laboratory; generated and compiled database
- Fiber · Quell liesen — Oregon State University, Linus Pauling Institute
- Anticancer activities of the extract from Longkong (Lansium domesticum) young fruits · Quell liesen — Pharmaceutical Biology
- Fruit and Vegetable Safety · Quell liesen — University of Nebraska–Lincoln
- Counting Carbohydrates Without Food Labels · Quell liesen — UCSF Diabetes Teaching Center
- Tips for using canned, frozen, and dried fruits in school meals · Quell liesen — University of Illinois Extension
- Child Care Center Food Safety Guide · Quell liesen — Institute of Child Nutrition, University of Mississippi