Cymbopogon citratus: Kichen a Sécherheet

Planz, Deeler a verschidde Produkter

Cymbopogon citratus ass en aromatescht Gras, keng Zitroun a keng Zitrounemeliss. De mëllen bannenzegen Deel ënnen um Stronk ka ganz reng gehackt ginn. Blieder a méi grouss, fasereg Stécker ginn Aroma of a ginn duerno erausgeholl. Citronella-Gräser, dorënner Cymbopogon nardus, sinn aner Aarten, déi mat Insektenofwiermëttel verbonne sinn. Kaaft nëmme richteg identifizéiert Planzen, déi fir Liewensmëttel geduecht sinn. [1] [2]

Citral dréit vill zum Geroch bäi. Zitrounenduft beweist kee bedeitende Vitamin-C-Gehalt. Bei de klenge Quantitéiten als Gewierz läit de prakteschen Notzen virun allem an der Ofwiesslung vu Zoppen, Geméis, Fësch a Zoossen, net an enger grousser Portioun Nährstoffer. E Stronk, deen aus der Britt geholl gëtt, liwwert dem Iessenden och net seng Ballaststoffer. Frësch Strénk, gedréchent Blieder, Téi, Extrakten an äthereschen Ueleg ënnerscheede sech an Zesummesetzung a Konzentratioun. [2]

Auswiel, Zoubereedung a Lagerung

Wielt fest Strénk mat engem breeden ënneschten Deel; schimmeleg oder schläimeg Ware soll net benotzt ginn. Lagert frësch Strénk am Frigo a benotzt se geschwënn. Zoustand a Lagerbedéngunge loossen net fir all Fall déi selwecht Haltbarkeetsdauer zou. Wäscht se, huelt déi haart baussenzeg Schichten ewech an hackt de mëlle Kär ganz reng. Méi grouss Stécker kënne liicht zerdréckt ginn, am Iesse matzéien an, wéi Lorbeerblieder, virum Zerwéieren erausgeholl ginn. Gitt Kanner keng graff Stécker. D’Blatränner kënnen an d’Haut schneiden; passt beim Ugräifen op. D’Quantitéit riicht sech no Rezept a Goût, net no enger vermeintlecher medezinescher Dosis. [1] [2]

Wat Studie beim Mënsch gewisen hunn

An enger méi aler Studie mat 50 gesonde Fräiwëllegen hat Bliedertéi kee Virdeel fir de Schlof géintiwwer engem Placebo. Och en Angschttest mat 18 Persounen huet keen Effekt gewisen. Dat ware kleng, begrenzt Experimenter, déi keng Behandlung vu Schloflosegkeet oder Angschtstéierunge beweisen. [3]

Eng aner Studie huet 105 gesond Erwuessener vun 18–35 Joer op dräi Stäerkte vun engem Bliederopgoss iwwer 30 Deeg verdeelt. Déi geschate Nierefiltratioun an d’Kreatinin-Clearance sinn am Verglach mat den Ufankswäerter gefall. Den zougängleche Resumé beschreift Virher-Nohier-Vergläicher, ouni eng Grupp ouni Opgoss ze nennen. Ursaach an Iwwerdrobarkeet kënnen dofir nëmme begrenzt bewäert ginn. Dat verlaangt Virsiicht bei widderhuelter medezinescher Notzung, beweist awer kee Schued duerch kleng Quantitéiten am Iessen. [4]

Sécherheet hänkt vun der Form of

A klenge separate Gruppe fir d’Sécherheet an der méi aler Studie hu verschidde Fräiwëlleger Schléifegkeet, Schwindel, dréchene Mond, Duerchfall oder méi Urinéiere gemellt. Dës kuerz Observatioune beweise keng laangfristeg Sécherheet. [3]

Bei enger Nierenerkrankung soll den Téi net reegelméisseg benotzt ginn, fir d’Urinéiere z’änneren oder Schwellungen ze behandelen. Déi genannt Studie klären net, ob konzentréiert Produkter zesumme mat Medikamenter sécher sinn. Loosst dat konkret Produkt vum Dokter oder an der Apdikt iwwerpréiwen, amplaz all Wiesselwierkunge fir bekannt ze halen. Ersetzt keng verschriwwe Behandlung. [4]

An der Schwangerschaft solle Kraidertéi a medezinesch Kraiderprodukter virum Gebrauch mam Behandlungsteam beschwat ginn. D’Studie beweisen och keng Sécherheet vun Extrakten an der Stillzäit oder bei Kanner; de gewéinleche Gebrauch als Gewierz ass eng aner Belaaschtung. Konzentréiert ätheresch Ueleger kënne beim Schlécke gëfteg sinn an Hautreizungen oder Allergien ausléisen. Drénkt den Ueleg net, drot en net direkt op d’Haut vu Kanner op a lagert en ausserhalb vun hirer Reechwäit. Halt bei Ausschlag oder ongewéinleche Symptomer op; Otemnout no Kontakt erfuerdert direkt Hëllef. [5] [6]

Heefeg Behaaptungen a Bewäertung

«Den Téi verbessert de Schlof a behandelt Angscht.» Net bewisen. Dat kontrolléiert Experiment huet kee Virdeel géintiwwer Placebo gewisen; Traditioun eleng beweist keng therapeutesch Wierkung. [3]

«Méi Urin botzt d’Nieren.» Irféierend. Méi Urinéiere beweist keng besser Nierefunktioun, an d’Mënschestudie huet Froen zur laanger Notzung opgeworf. [4]

«Natierlechen Ueleg entsprécht dem Stronk.» Falsch. D’Risike vun engem konzentréierten Extrakt kënnen net aus engem Stronk an enger Zopp ofgeleet ginn. [6]

Praktesch Schlussfolgerung

Cymbopogon citratus huet eng kloer Roll an der Kichen: reng gehackte mëlle Kär oder Stécker, déi nom Aromatiséieren erausgeholl ginn. Widderhuelte medezinesche Gebrauch a konzentréierten Ueleg brauchen eng aner Bewäertung; Verspriechen iwwer Schlof oder d’Botze vun den Nieren si keng zouverlässeg Basis dofir.